MATERIA 10

 Trazabilidad y sistemas de apoyo a la decisión en la cadena agroalimentaria

  • Conceptos y métodos de los sistemas de apoyo a la decisión.
  • Técnicas de optimización.
  • Sistemas de vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva.
  • Herramientas de business intelligence: Power BI.
  • Integración de datos y decisiones a lo largo de la cadena agroalimentaria: casos de estudio.

4 ECTS

PROFESORADO

Este es el equipo que guiará el módulo.

Francisco Maroto Molina

Francisco Maroto Molina

COORDINADOR

 Producción Animal

fmaroto@uco.es

Pablo Lara Vélez

Pablo Lara Vélez

Profesor

Producción Animal

pa1lavep@uco.es

Inmaculada Garrido Jurado

Inmaculada Garrido Jurado

Profesora

Alberto Jesús Perea Moreno

Alberto Jesús Perea Moreno

Profesor Titular

Física Aplicada, Radiología y Medicina Física

aperea@uco.es

Máster en Transformación digital del sector agroalimentario  y forestal
ETSIAM – Universidad de Córdoba

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